Fiskpinnar

Fiskpinnar är en vanlig maträtt som både hyllas och kritiseras. Beroende på hur de är gjorda kan de antingen vara en god näringsriktig måltid eller rena skräpmaten.

De flesta färdiga fiskpinnar som säljs i affären tillhör den senare delen. För den som önskar sig riktiga fiskpinnar gör det bäst att tillaga dom själv.

Fakta om fiskpinnar

Fiskpinnar ska till större delen bestå av panerad djupfryst fisk friterats i olja. Fisken ska inte friteras rakt igenom utan fortfarande vara lite rå i mittet. Det som ger tuggmotståndet i fiskpinnen. Vanliga fisksorter som används i fiskpinnar är kummel, alaska pollock samt torsk.

Fiskpinnens historia

Fiskpinnen kom till Sverige 1956 och introducerades av Findus som hämtat idén från USA.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.